As hortas comunitárias
surgem como alternativas para produção de alimentos saudáveis e acessíveis
economicamente para todos. É também um instrumento de ação social voltada para
o enfretamento das situações emergenciais de fome que afetam os chamados grupos
em situação vulnerável.
A caritas diocesana
realizou com os jovens da zona rural de Lagoa Nova, no Distrito Manuel
Domingos, uma oficina de Hortas comunitárias e suspensas, ministrada pelo
técnico da EMATER Francisco Pedro com
atuação em Santana dos Matos.
Participaram da oficina,
33 jovens que tiveram a oportunidade de visualizar a teoria e a pratica de como
cultivar uma Horta. Francisco Pedro também apresentou de maneira clara e
didática a importância da segurança alimentar.
No final da oficina
ficou planejado um novo encontro com os alunos da escola do Distrito Manuel Domingos
para a organização e plantio de uma horta comunitária na escola. A Cáritas
diocesana distribuí-o as sementes de coentro, pimentão, alface, couve e tomate
para os participantes da oficina, que vão utilizar espaços nas suas próprias
residências para o cultivo de hortas suspensas.
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